Напоминание о необходимости соблюдения требований при реализации мяса и продуктов животноводства

Реализацию мяса и продуктов животноводства необходимо осуществлять в установленных местах торговли, при условии соблюдения требований санитарного, ветеринарного законодательства, в том числе оформления ветеринарных сопроводительных документов при их перемещении, а также проведения необходимых ветеринарно-профилактических мероприятий, ветеринарно-санитарной экспертизы продукции.

Вместе с тем напоминаем о том, что, в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, при организации торговли в числе прочего не допускается:

- реализация пищевой продукции без товаросопроводительных документов;

- реализация пищевой продукции, не соответствующей органолептическим показателям;

- реализация размороженной и в последующем повторно замороженной пищевой продукции;

- реализация пищевой продукции с истекшими сроками годности;

- реализация пищевой продукции без маркировки, предусмотренной требованиями технических регламентов.